Ροξάκια με σφολιάτα - Ένας νηστίσιμος πειρασμός!!!

Υπέροχα ροξάκια σφολιάτας


Υλικά
  •     1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά
  •     2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  •     1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
  •     1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κακάο
  •     1/4 ποτήρι του νερού καρύδια ψιλοκομμένα
  •     1/2 ποτήρι λάδι
  •     1/2 ποτήρι χλιαρό νερό
  •     2 ποτήρια αλεύρι
  •     1 φύλλο σφολιάτας
  •     3 ποτήρια νερό
  •     3 ποτήρια ζάχαρη
  •     1 ξυλάκι κανέλλας

  •     Σε μία κατσαρόλα, βράζουμε για 15 λεπτά τη ζάχαρη, τα 3 ποτήρια νερό και το ξυλάκι κανέλας.
  •     Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χλιαρό νερό, τη μαγιά, τη κανέλα, το γαρύφαλλο, το κακάο, το λάδι. Προσθέτουμε το αλεύρι και τα καρύδια, και ζυμώνουμε.
  •     Ανοίγουμε το φύλο της σφολιάτας και το χωρίζουμε σε δύο κομμάτια, όπως φαίνεται στην εικόνα. Πλάθουμε τη ζύμη σε δύο μπαστούνια και τυλίγουμε το κάθε κορδόνι με τη σφολιάτα.
  •     Κόβουμε σε κομμάτια πάχους 1 εκατοστού περίπου και τα βάζουμε σε ταψί. Ψήνουμε στους 200οC έως ότου ροδίσουν.
  •     Ρίχνουμε στα καυτά ροξάκια το χλιαρό σιρόπι και τα αφήνουμε να το αποπροφήσουν. Θα χρειαστούν περισσότερο από 40 λεπτά για να απορροφήσει η ζύμη το σιρόπι σε βάθος!

 


Καλή σας επιτυχία!

Πηγή tastyrecipes.gr
Loading... Please disable Adblock!
Loading... Please disable Adblock!
Ροξάκια με σφολιάτα - Ένας νηστίσιμος πειρασμός!!! Ροξάκια με σφολιάτα - Ένας νηστίσιμος πειρασμός!!! Reviewed by Sakis P on 3/05/2017 Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Από το Blogger.