Γκασπάτσο Καρπουζιού



Υλικά
4 κούπες καρπουζιού, χωρίς κουκούτσι κομμένα σε κύβους, σε 2 δόσεις
2 κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λάϊμ
1 κ.σ. ξύσμα λάϊμ
1 κ.γ. τζίντζ

ερ, πολτοποιημένο
1 κ.γ. αλάτι1 κούπα ντομάτες, ψιλοκομμένες
½ κούπα αγγούρι, ψιλοκομμένο
½ κούπα πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
¼ κούπας φρέσκο κόλιανδρο, πολτοποιημένο
2 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. πιπεριά Jalapeno, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Πηγή | Δείτε την εκτέλεση στο dimitrisskarmoutsos.gr
Γκασπάτσο Καρπουζιού Γκασπάτσο Καρπουζιού Reviewed by George S on 12:52 μ.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Από το Blogger.