Εύκολη συνταγή για Νηστίσιμα τρουφάκια

Νηστίσιμα Tρουφάκια

Υλικά
  • 500 γρ φυτική κρέμα σαντιγί
  • 1 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 4 κουταλιές της σούπας πικρό κακάο
  • 3 πακέτα μπισκότα τύπου πτι-μπερ (Κυκλοφορούν στην αγορά μπισκότα χωρίς γάλα-αυγά-βούτυρο γάλακτος)
  • Μισό φλιτζάνι του καφέ λικέρ ή κονιάκ
  • Προαιρετικά μια ώριμη μπανάνα
Υλικά για επικάλυψη
 
Τρούφα ή ινδοκάρυδο ή πικρό κακάο με άχνη ζάχαρη (σε αναλογία 1/1 κουταλιές της σούπας ) ή τριμμένο καρύδι ή φλούδες κουβερτούρας


Δες επίσης:  Νηστίσιμη ΜΟΥΣ Σοκολάτας

Εκτέλεση

 
Χτυπάμε τη φυτική κρέμα στο μίξερ μέχρι να σφίξει, αλλά όχι περισσότερο. Ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη, το κονιάκ ή λικέρ και το κακάο και χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ενιαίο μείγμα.
 

Σε μια μεγάλη λεκάνη θρυμματίζουμε τα μπισκότα με τα χέρια. Αν χρησιμοποιήσετε Multi Blender, προσοχή μην τα θρυμματίσετε τελείως, αφήστε κομματάκια από τα μπισκότα.

Προσθέστε την σαντιγί και ζυμώστε καλά, στο σημείο αυτό πολτοποιήστε με το χέρι την μπανάνα και προσθέστε την στο μείγμα.

Στη συνέχεια πλάθουμε μικρά μπαλάκια στα οποία προσθέτουμε την επικάλυψη.


Τέλος τα αποθηκεύουμε στο ψυγείο.

Καλή επιτυχία!!!


Περισσότερες συνταγές
Εύκολη συνταγή για Νηστίσιμα τρουφάκια Εύκολη συνταγή για Νηστίσιμα τρουφάκια Reviewed by George S on 5:57 μ.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Από το Blogger.